MENU ‘Veggies, Spices & Leaves’

Pour tout les indications du menu,  qui sont pas indiquer avec votre réservation,

nous demandons un supplement de € 10 par ajustement.

 

Betteraves

Noisette - Estragon

 

Topinambour *

Pistache - Ras el Hanout

 

Bella Vitano Espresso

Café - Chou-fleur

 

'VEGGIE SÉLECTION' **
Barisien Truffe - Céleri-Rave 

 

Tortellini

Chanterelle - Butternut

 

Fromage ***
Michel & Frederic Van Tricht – Erik Murre

 

Rhubarbe

Chocolat Sao Thomé - Yuzu

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4 Services € 82
4 Services + 'Veggie Sélection’ **€ 114

* 5 Services € 102
 5 Services + 'Veggie Sélection’ ** € 134

 Fromage extra  € 15 ***

 

Pour garantir la fluidité du service, le menu 5 services est possible

le midi jusqu’ à 13h30 et le soir jusqu’à 20h.